به گزارش خبرنگار پایگاه خبری، محققان به تازگی اعلام کردند افرادی که رژیم فستینگ را رعایت کردهاند، در نهایت التهاب کمتری مرتبط با بیماری لثه را تجربه کردهاند. دکتر «جوزپه مایناس»، محقق ارشد از کالج کینگ لندن، در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «تحقیقات ما نشان میدهد که تغییرات در سبک زندگی میتواند به همراه مسواک زدن مناسب برای بیماران اهمیت داشته باشد.» دندانپزشکان معمولاً بر روی پاکسازی نواحی عفونی اطراف دندانها به عنوان راهی برای مقابله با بیماری لثه تمرکز میکنند، اما محققان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا رژیم غذایی نیز میتواند تأثیری داشته باشد یا خیر.
در این مطالعه جدید، محققان ۲۸ بیمار مبتلا به بیماری لثه در اسپانیا را مورد بررسی قرار دادند و به طور تصادفی نیمی از آنها را به یک رژیم غذایی فستینگ پنج روزه اختصاص دادند. این افراد به مدت دو روز ۱۱۰۰ کالری و سپس به مدت سه روز ۷۵۰ کالری مصرف کردند و بعد از آن به رژیم غذایی عادی خود بازگشتند. بیماران این رژیم غذایی را سه بار در طول شش ماه دنبال کردند و پس از آن محققان نمونههای خون و مایع شیار لثه آنها – مایعی که از فضای کوچک بین دندان و لثه خارج میشود – را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. نتایج نشان داد که بیمارانی که رژیم فستینگ داشتند، نشانگرهای التهاب کمتری هم در خون و هم در مایع شیار لثه خود داشتند.
دکتر «لوئیجی نیبالی»، محقق ارشد و استاد پریودنتولوژی در کالج کینگ لندن، در یک بیانیه خبری بیان کرد: «دلایل متعددی وجود دارد که چرا فستینگ ممکن است برای سلامت لثه مفید باشد.» نیبالی افزود: «رژیم فستینگ میتواند استرس اکسیداتیو را در بدن کاهش دهد، که یکی از علل شایع التهاب است و میتواند به سلولها و DNA آسیب برساند. همچنین، مصرف غذاهای پرکالری و کربوهیدراتهای تصفیه شده، مانند کیک و بیسکویت، میتواند منجر به التهاب شود – بنابراین محدود کردن این نوع غذاها نیز میتواند استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.» وی ادامه داد: «علاوه بر این، رژیم فستینگ ممکن است تأثیرات مثبتی بر میکروبیوم – جامعه باکتریهای بدن که به حفظ سلامت آن کمک میکنند – داشته باشد. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تأیید این ارتباط ضروری است.» مایناس تصریح کرد: «محققان امیدوارند قبل از گنجاندن این یافتهها در درمانهای آتی بیماری لثه، مطالعهای بزرگتر انجام دهند.»
