به گزارش خبرنگار پایگاه خبری، کیارش بیرانوند در سخنانی به ظرفیتهای قابلتوجه شهرستان الیگودرز در زمینه آبزیپروری اشاره کرد و گفت: الیگودرز بهعنوان یکی از قطبهای اصلی تولید ماهی قزلآلا در کشور، با راهاندازی یک واحد پیشرفته فراوری و بستهبندی، قدم مهمی در تکمیل زنجیره ارزش صنعت شیلات و توسعه بازارهای هدف برداشته است.
وی افزود: این واحد صنعتی که در شهرک صنعتی الیگودرز واقع شده، با ظرفیت فراوری سالانه هزار تن از انواع محصولات شیلاتی، تأثیر قابلتوجهی در ایجاد ارزش افزوده، کاهش خامفروشی و افزایش بهرهوری در صنعت آبزیپروری استان دارد.
مدیرکل شیلات لرستان تصریح کرد: محصولات اصلی این کارخانه شامل فیله منجمد و ماهی منجمد شکمخالی است که با استفاده از تجهیزات مدرن و رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفی تولید و بستهبندی میشوند. همچنین، به کارگیری فناوری بستهبندی وکیوم باعث حفظ کیفیت، تازگی و افزایش ماندگاری محصولات شده و امکان عرضه آنها در بستهبندیهای دو و سهکیلوگرمی و همچنین کارتنهای پنج، ۱۰ و ۲۰ کیلوگرمی را فراهم کرده است.
بیرانوند در ادامه به برنامههای صادراتی این واحد صنعتی اشاره کرد و گفت: علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، توسعه صادرات به کشورهای منطقه بهویژه جمهوری آذربایجان در دستور کار قرار دارد و در این راستا، اقدامات لازم برای اخذ کد صادراتی IR در حال انجام است.
وی افزود: دریافت این کد صادراتی، زمینهساز حضور پایدار محصولات شیلاتی لرستان در بازارهای بینالمللی خواهد بود و میتواند نقش مهمی در افزایش درآمد تولیدکنندگان، رونق اقتصادی منطقه و معرفی ظرفیتهای شیلاتی استان در سطح جهانی ایفا کند.
مدیرکل شیلات لرستان تأکید کرد: توسعه صنایع فراوری و بستهبندی در کنار افزایش تولید، از مهمترین راهبردهای شیلات لرستان برای تکمیل زنجیره تولید تا بازار به شمار میرود و این واحد صنعتی نمونهای موفق از حرکت به سمت ایجاد ارزش افزوده، اشتغالزایی و توسعه صادراتمحور در بخش شیلات است.
